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Hace poco me inscribí en esta noble iniciativa de una asociación Sanluqueña pro-salvar el antiguo mercado de abastos. Desconocía por completo el caso, hasta que recibí la información vía mail. Uno de los pocos mercados tradicionales, que aún se mantienen en la provincia, será destruido para albergar una especie de centro comercial. Dicho conjunto arquitectónico esta presente en la vida de esta entrañable localidad desde 1744, mientras que parte de su interior fue reformado ya en 1939. La asociación pretende salvar el conjunto y permitir la remodelación interior. La verdad que viendo el futuro proyecto, parece ser una obra de arquitectura mas, de tantas otras que vemos en cualquier barrio. Yo por supuesto que estoy a favor de integrar la nueva arquitectura a las ciudades, pero por supuesto respetando lo original, y repito “integrando sin romper el estilo”. Sanlucar tiene un sabor muy especial, sus calles, sus edificios, su ambiente, denota mucha personalidad.

Ya os he comentado alguna vez la importancia y el aprecio que siento por esta ciudad, y el gustazo que da recorrer sus calles. Es pura historia andaluza. El mercado lo conocía de pasada, y es un lugar muy pintoresco y tradicional. Según dijo el el filósofo alemán Ernst Jünger, las urbes se conocen recorriendo sus mercados, sus iglesias y sus cementerios, si Sanlucar pierde el suyo, pierde parte de su identidad.

Echad un vistazo a la web de la campaña, no tiene desperdicio. gerionsanlucar.com

Y visto un gran debate de arquitectura, si respetar lo antiguo o no, os dejo otro blog que trata muy bien y con profundidad el tema de las remodelaciones arquitectónicas en cascos urbanos históricos otraarquitecturaesposible

Una de mis rutas gastronómicas que nunca fallan en mi vueltas a Jerez, es sin duda el pescaito frito de Sanlúcar. Para mí uno de los mejores de España. Y esta vez, como no, fuimos al Gallego. Todo un clásico en pleno centro de esta localidad pesquera. Por unos diez euros por persona, te aseguras tu manzanilla, tus ensaladas sanluqueñas y por su puesto tus fuentes de pescaito frito. Chocos, acedías, pijotas, cazón, nada se escapa al paladar. Si tenéis la suerte de pasar por allí os recomiendo empezar

con un plato de gambas acompañado de manzanilla, seguido de una ensalada y finalmente del renombrado pescado. Y si queréis rematar el día a lo grande, no hay nada como acercarse a la zona del cabildo para tomar un helado. La Ibense Bornai puede ser la mejor elección. Combinados, granizados, cucuruchos que no tienen que envidiar al de Xixona. Se me hace la boca agua escribiendo este post Mas dientes largos en mi cuenta flickr.

Siguiendo en el punto mas al sur de Europa encontramos Tarifa, ciudad de vientos únicos para la práctica de deportes náuticos, como el windsurfing, el surf o el kitesurf. La tarde la pasamos en la playa de Punta Paloma o Valdevaqueros, una de las mas largas de España, en cuanto a extensión. De hecho para alcanzar la costa tuvimos que atravesar una lengua de arena de varios kilómetros. Esta se suele formar por los fuentes vientos de levante, que elevan los finos granos a la altura de un montículo de varios metros de altura. Este lugar merece la pena y mucho mas, no solo por sus vistas

con el continente Africano de fondo, sino por la calidad de sus aguas y por encontrarse practicamente salvaje y natural. Los veraneantes se rociaban el cuerpo con un fango grisáceo, que surgía de los pequeños acantilados, supuestamente rejuvenecedor para la piel. El día elegido no vimos muchos deportistas, debido al viento de Poniente, pero gracias a ello pudimos disfrutar de un fenomenal día de playa. Para terminar os dejo un video tomado con la Casio EX-FS10, dentro de una funda Aquapac que compramos en la misma Tarifa. Mirad que maravilla en la orilla. Como siempre el resto de fotos en flickr.

Una actividad genial si vienes de visita a Jerez, es visitar el zoo. No sólo por ser uno de los mas antiguos y reconocidos de España, con mas de 56 años de historia. Sino por la calidad de las especies animales y de plantas que allí podrás encontrar. Desde aves migratorias como las cigüeñas y flamencos, pasando por los reptiles y los primates, hasta los grandes mamíferos como hipopótamos, jirafas, elefantes, tigres y leones.

Pero para mi sin duda las dos estrellas del zoo son por un lado Buba, el elefante amigo y mascota de todos los niños de Jerez. Y por otro ese fantástico ejemplar de tigre blanco. En esta visita no me entretuve lo suficiente en la botánica, pero es una de las mejores, con infinidad de especies. En flickr he dejado un auténtico reportaje gráfico animal. Sueño con fotografiarlos en libertad, pese a que sea toda una aventura arriesgada.